Aprendo il frigo mi sono accorto che avevo ancora una kilata di cioccolato al latte delle uova di pasqua e quindi ho ricercato una ricetta con cui utilizzarlo. L'ho leggermente modificata ed il risultato è stato un gran successo.
Ingredienti110 gr farina
75 gr zucchero
mezza bustina di lievito
mezzo cucchiaino di ammoniaca
50 gr cioccolato al latte
60 gr burro
100 ml latte
un uovo
un pizzico di peperoncino
Preparazione
Accendete il forno a 180°. Sciogliete il burro ed il cioccolato insieme o a bagnomaria o direttamente nel microonde. Aggiungete tutti gli altri ingrediente e fate si che si amalgamino per bene. Infilate l'impasto nei pirottini ed infornate per una ventina di minuti.
1 commenti:
buonissimi!!!!!!!
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